肉団子の黒酢ソース 今週の一品 2023.12.19-


今年も一年、チャイナムーンをご愛顧いただき、ありがとうございました。

今年最初の平日のランチにお出ししました肉団子の黒酢ソースをもって、2023年のランチのおすすめもフィナーレです。年初には、「今年一年が丸くおさまりますように」という願いを込めて、肉団子をご提供させていただきましたが、皆様いかがでしたでしょうか? 

外はカリっと。中はふんわりと仕上げた肉団子を使い、たまねぎ、赤・青ピーマンのお野菜を当店自慢の黒酢ベースの餡で仕上げたひと品。褐色のソースに、玉ねぎの白、ピーマンの赤や青の彩りも映えます。肉汁たっぷりで、深みとコクのある黒酢のソースと絡まり、今年最後のお昼ごはんをご堪能いただければ幸いです。

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