肉団子の黒酢ソース 今週の一品 2024.5.7-


お手紙やサイトにてご案内をいたしましたが、この度、チャイナムーンは、移転にむけた準備のため、ここ学芸大学駅前での営業を6月上旬を目処に終了いたします。詳細は、こちらのページにて御覧くださいませ。

さて、学芸大学での営業もラストスパートです。「すべて丸くおさまりますように」という願いを込めて、黒酢ソースの肉団子をご提供させていただきます。 

外はカリっと。中はふんわりと仕上げた肉団子を使い、たまねぎ、赤・青ピーマンのお野菜を当店自慢の黒酢ベースの餡で仕上げたひと品。褐色のソースに、玉ねぎの白、ピーマンの赤や青の彩りも映えます。肉汁たっぷりで、深みとコクのある黒酢のソースと絡まる最高の一皿をどうぞお召し上がりください。

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