まだ、朝夕は、肌寒いものの、日中は、春の日差しを感じる3月中旬。
引き続き、非常事態宣言が発令されたまま、そして3・11は、あの自然災害から10年。人生、何が起きるかわかりませんが、それでも毎日人はお腹が減ってきますし、美味しいものを食べると幸福を感じ元気になれます。
今日からのランチは蟹肉とお豆腐の煮込みです。材料はズワイガニとお豆腐、本しめじ、そしてネギ、生姜の香味野菜です。
フルフルのお豆腐、旨味たっぷりの蟹肉としめじ
生姜の香りを利かせて、するりといただけ、体も温まります。
まだ、朝夕は、肌寒いものの、日中は、春の日差しを感じる3月中旬。
引き続き、非常事態宣言が発令されたまま、そして3・11は、あの自然災害から10年。人生、何が起きるかわかりませんが、それでも毎日人はお腹が減ってきますし、美味しいものを食べると幸福を感じ元気になれます。
今日からのランチは蟹肉とお豆腐の煮込みです。材料はズワイガニとお豆腐、本しめじ、そしてネギ、生姜の香味野菜です。
フルフルのお豆腐、旨味たっぷりの蟹肉としめじ
生姜の香りを利かせて、するりといただけ、体も温まります。