季節ごとの「旬」を楽しむアラカルトです。
時期の食材をチャイナムーンだけの手法で調理します。
洋葱牛肉 （新玉葱と細切り牛肉炒め） 2,500円
魚香茄子 （茄子とひき肉の四川風唐辛子煮） 2,000円
西施白露筍 （国産ホワイトアスパラ桜海老の香りクリームソース） 2,500円
蚕豆蝦仁 （フレッシュそら豆と海老のあっさり塩炒め） 2,600円
紹興牡丹蝦 （ボタン海老の老酒漬け）４尾～ 3,400円〜
怪味彩菜 （彩り野菜の山椒胡麻ソース／冷菜） 2,400円
紫蘇墨花 （イカの王様！花切りアオリイカの青じそ香り炒め） 2,600円
家常焼鶏 （新じゃが芋と地鶏のピリ辛煮） 2,400円
蟹肉鍋粑 （蟹肉とグリーンアスパラガスのおこげ料理） 2,800円
表示価格は消費税抜きです。