チャイナ・ムーンは、2013年も心を込めてお料理をお作りして参ります。どうぞよろしくお願いいたします。
本日からスタートのランチのスポットメニューは、肉団子の黒酢ソースです。 ケチャップとは異なる甘さ控えめの黒酢あんは、正月あけのカロリーが気になる今週も、あら不思議、すんなりいただける美味しさです。
副菜の玉ねぎの白、ピーマンの緑と赤も、黒酢ソースの中で鮮やかに映えます。
写真は後ほどアップします。
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