梅雨明けが宣言され、いよいよ夏本番。子供たちは夏休み。
大人も子供も大好きな鶏の唐揚げに薬味を加えた甘酢醤油のソースをかけたお料理が今週の一品です。
最近では、「油淋鶏」ユーリンヂーとして、一般的にも知られるお料理で、
チャイナムーンでは、カリッと香ばしく揚げたもも肉にレモンを加えた爽やかな甘酢たれを合わせています。
元気に働き、元気に遊ぶためには、まずは体力そして免疫力。
体を動かす人には、美味しい鶏肉で良質のタンパク質を補給。
そして、薬味ソース。
ネギや生姜などの薬味には、様々な効能があります。
例えば、ネギには、抗菌作用、解熱作用が、
生姜には、消化吸収・新陳代謝・血行の促進、活性酸素の除去などの
優れた効果があるとされます。
薬効成分と滋養のあふれたお料理を美味しく、そして楽しく食べれば、夏バテ知らず。
是非、この機会に、お召し上がりください。
お得で大満足とご好評のチャイナムーンのランチは、約２週で入れ替わるお昼のスポットメニュー「今週の一品」を含め、様々なコースをご用意しています。
今回ご紹介の「鶏の揚げ物 薬味ソース」をサービスランチ１２００円でチョイスすれば、ライス、スープ、副菜、香物、そしてデザートまでつきます。
この他、スペシャルランチ（１８００円）や蟹肉入りフカヒレスープのついたデラックスランチ（2500円）でも、主菜としてお選びいただけます。
お得で大満足な平日のランチセットの詳細は、こちらで御覧ください。
チャイナムーン 学芸大学駅 徒歩1分／お電話03－3716－2558