肉団子の黒酢ソース 今週の一品 2015年11月4日


祝日翌日の水曜日 朝夕の風も冷たくなってまいりました。
お風邪をひいたりしていませんか?

11月前半ののランチのオススメは、肉団子の黒酢ソースとなります。
中はふんわり、外はカリッと香ばしく揚げた肉団子に、たまねぎ、赤・青ピーマンのお野菜を黒酢ベースの餡で仕上げたひと品です。褐色のソースに、玉ねぎの白、ピーマンの赤や青の彩りも映えます。

お味は、テレビなどでも度々、紹介いただいたチャイナムーン特製の黒酢の酢豚と同様に、
熱烈なファンが多い、つまりすご~く美味しく、ごはんが進みます。

が、ランチに登場するのは半年ぶり。
年に1、2度 それぞれ、たったの2週間ほどになります。

お昼時に、リーズナブルなお値段でお召し上がりいただけるチャンスはあまり多くありませんが、
まもなく発売になる年末ジャンボよりは、ずっと高確率ですよ。
縁起のよいまるーい肉団子を頬張れば、きっと運も上がり、もしや宝くじも!となったらいいですね。

20130108-nikudango

ちなみに、チャイナムーンを出て、駅へ向かう途中には、宝くじ売り場がありますよ。