3月のランチメニュー

先週いらっしゃったお客様　当時は、パパに連れられて、美味しそうにチャーハンを頬張っていた女の子が、もう立派に高校生になって、豆板醤を使ったピリ辛のエビチリなどを召し上がれるように成長していて、びっくり。　月日の経つのは、本当に早いものです。

季節の移ろいも同じ。　春はもうすぐ。　

箱根の春は、まだちょっと先ですが、小田原の海岸に出てみましたら、たしかにそう感じました。

そして、シェフは、春キャベツを使った回鍋肉をランチにお出しすることを決めたようです。

どうぞ、楽しみにしていてください。