大寒を過ぎ、まもなく立春。 とはいえ、朝夕は氷点下にもなる箱根。 仙石原も凍える寒さで、ペレットストーブの暖かさに、訪れたお客様は、帰りたくないとおっしゃる程です。
先日は、当店から1kmと近い「箱根ガラスの森美術館」を訪れてみました。ヴェネチアン・グラス専門の美術館で、大涌谷を望める美しい庭園では、この時期ならではの冬の透きとおるような陽光に反射するクリスタルガラスを鑑賞することができました。(お写真は、後述)
仙石原には、この他にも大小さまざまな美術館やギャラリーがありますので、美術散歩も楽しいですね。そして、アートを楽しんだあとは、やはり美味しいお食事もお楽しみいただきたいと思います。
当店の2月のランチは、旬の食材「牡蠣」をクリーム煮で仕上げたお料理や、健全な環境で育った無添加の海老のチリソースなど、旨味と暖かさが嬉しいお料理を揃えています。
ぜひ、お召し上がりください。
お昼のお食事 2025年2月





