今週の一品 肉団子の甘酢ソース


肉ダンゴ甘酢ソース

4月半ば ゴールデン・ウィークまでもう少し。
チャイナ・ムーンは、5月1日と2日をお休みとさせていただきます。

お昼時も、上司に連れられていらっしゃるフレッシュな顔ぶれもチラホラ。
腹が減ってはなんとか。 おいしく食べて元気に働く 何よりの基本です。

さて、今日からのランチのおすすめは、肉団子の甘酢ソース。
ソースは、ケチャップベースの甘酢あんで、赤ピーマン、青ピーマン、玉ねぎという
3つの名脇役を従えて登場。

新入社員の皆さんの初任給ももう少しです。研修やトレーニングを終えたころには、
肉団子のような主役になれることと思います。頑張ってください。

お給料が入ったら、春のアラカルトを、ご両親にごちそうするなんていうサプライズもいいかもしれませんよ。